酒店办理是全球十大抢手作业之一。随世界经济的全面加快速度进行开展，酒店作业在全球各大区域的开展速度与就业率将远远超出传统型作业。高档酒店办理人员在我国十大百万年薪作业中排名第六，其薪资待遇与社会福利收入遍及较高，一起跟着作业经验的添加其作业位置将稳步上升。

  吉林工业经济校园高星级饭馆运营与办理是“旅游服务类”专业群部属的一个分支专业，也是校园的主干专业和重点建设专业，已有20余年的办学前史。该专业坚持立德树人，首要面向高星级酒店、世界度假村、奢华邮轮、高档茶室、连锁餐饮安排、商务沙龙以及从事会务招待的会议中心等企业，培育能从事高星级饭馆及同类型企业餐饮、客房、前厅、安康、出售等部分的服务、运营与办理，把握作业礼仪标准、习惯现代饭馆服务业需求、具有作业生涯开展根底的常识型、开展型高素质劳动者和技术技术型人才。

  高星级饭馆运营与办理作业规模有酒店及相关企业的前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、茶艺师、调酒师、咖啡师、养分师、插花员等。校园现与省内闻名二本高校吉林工商学院协作培育3+2五年制学生。校园自有校区现建有模仿中餐厅、模仿西餐厅、模仿客房、模仿茶艺、形体礼仪等现代化实训室，为学生进行实训操作学习供给优胜条件。

  高星级饭馆运营与办理专业主干课程包含：餐饮服务与办理、前厅服务与办理、客房服务与办理、安康服务与办理、食物养分与卫生、茶艺、菜点酒水常识、形体礼仪、服务心理学等。校园与省内中高档酒店树立密切协作伙伴关系，为学生供给实习实训基地，构成校表里理论与实践一体化的课程体系。

  以赛促教，以赛促学。吉林工业经济校园以技术大赛作为教育切入点，经过将大赛考核内容融入日常教育实训，全方面提高学生的作业技术水平。在历届国家级、省级、市级技术大赛中，我校高星级饭馆运营与办理专业学生均获得优异成绩。2018-2019年度共有9人次在省级技术大赛中获奖，7人次在市级技术大赛中获奖，23人次在校级技术竞赛中获奖。此外，校园作为吉林市茶艺师作业技术鉴定点，于2019年成功安排承办了茶艺师作业技术考评测验。专业学生在全国导游资格考试、国家级茶艺师作业资格考试中屡创佳绩，作业资格证经过率稳步提高。

  白手起家，薪火相传。吉林工业经济校园现已成为省内闻名的高档酒店服务人才教育培训基地。热忱欢迎有志学子参加吉林工业经济校园，为成为专业的酒店作业经理人奠基。